Úplne jednoduchá maškrta, keď už nevydržíte....
Mäkké avokádo (aj dva kusy) vyškrabete z kože, dáte do mixéra, pridáte jednu nakrájanú, sladkú hrušku (nemusí byť, ale mne chutí), pridáte lieskovce podľa chuti, cca 10 deka (lepšie sa dajú rozmixovať, ak cez noc boli namočené vo vode), raw kakao prášok (v bioobchodoch je dostať) a na osladenie med, agave sirup, datľový sirup, brezový cukor – podľa chuti. Riadne všetko pomixujete, kým bude masa jemná, hladká. Získate surovú maškrtu, z ktorej nemusíte mať výčitky. Agave sirup neodprisahám, či je raw, odparuje sa z kaktusovej šťavy, ale neviem či varením ....
Dávky jednotlivých komponentov nechám na vás, máte to radi rôzne sladké a rôzne tuhé či riedke. Hruška, alebo iné ovocie túto nutellu zriedi. Pridaním viacej kakaa a lieskovcov dostanete hutnejšiu nutellu.
